Pranzo di Ognissanti a Cassano delle Murge, presso Villa Fano del Poggio

pranzo di ognissanti

Per il Pranzo di Ognissanti 2017, la sala ricevimenti Villa Fano del Poggio a Cassano delle Murge, invita tutti a trascorrere una rilassante giornata nel meraviglioso panorama delle bellezze della murgia pugliese, con un menu’ delizioso e ricco di tradizione pugliese, farcito da un pizzico di cucina internazionale di livello! Per il 1° Novembre 2017 in occasione del Pranzo di tutti i Santi del calendario cristiano, gli chef di Villa Fano del Poggio vi faranno degustare aromi e profumi della terra di Puglia, capaci di soddisfare i palati più esigenti.

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Menu’ Pranzo di Ognissanti | 1 Novembre

Cocktail di benvenuto

Tortino di orzotto con quenella di ricotta su burrata al basilico, pomodoro confit e rucola croccante

Fagottino di chianina su puntarelle profumate al lime

Risotto con radicchio trevigiano, scalogno al vino refosco su

cremolata di funghi all’aglio

Cestino di crepe ai frutti di mare con vellutata di mitili

Mignon di vitello con patata sablè e ristretto d’uva rossa e bianca

Corbeille di frutta

Dolce tentazione

Vini, Bibite, Caffé

Evento con Musica, animazione e servizio Baby sitter!

Non perdere questa occasione e prenota subito il tuo tavolo per il Pranzo di tutti i Santi 2017 presso la sala ricevimenti Villa fano del Poggio a Cassano delle Murge, Bari.

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