Pranzo delle Palme in Puglia
Pranzo delle Palme in Puglia, in provincia di Bari presso la splendida location di Villa Fano del Poggio
Vuoi trascorrere la Domenica delle Palme in provincia di Bari? Magari sulle colline della Murgia barese e immerso nel verde degli alberi secolari della Foresta di Mercadante? In uno scenario estremamente suggestivo ed in sintonia con la primavera che solo Villa Fano del Poggio Sala Ricevimenti. può offrirti. Domenica 14 Aprile per il Pranzo delle Palme lasciati avvolgere dalla natura, vieni a Villa Fano del Poggio.
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Menu’ Pranzo delle Palme
Cocktail di benvenuto
Castelletto di lonzino nero senese in carpaccio di fiordilatte e mela con puntarelle
Veli di tonno su nuvola di burrata, olive e fior di cappero,abbraccio di polpo alle mandorle e menta
Riso in crema di asparagi, gamberi e cubettato di avocado profumato al mandarino marzaiolo
Mezze maniche allo zabaione salato con noci e briciole croccanti di luganega
Darna di ombrina con sale affumicato e uva passa su crostone di pane di Altamura al pomodoro e basilico
Corbeille di frutta
Dolce tentazione
Vini e bevande
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Il menù ed il programma potrebbe subire variazioni!