Pranzo dell’Immacolata a Cassano delle Murge, Bari.
L’8 Dicembre 2019, la Festa dell’Immacolata, è per tradizione una festa molto partecipata in tutta Italia e celebrata soprattutto in Puglia, con l’accensione dei falò; è il giorno in cui si rinnova l’annunciazione religiosa e ci si ritrova per festeggiare il preludio delle festività natalizie.
Per l’occasione, Villa Fano del Poggio Ricevimenti ha pensato di festeggiare questo giorno con un gustosissimo Menù dal tipico sapore pugliese, un momento per stare insieme a tavola con parenti e amici cari e assaporare le prelibatezze della Puglia “in tavola”. Un menù ideato dagli chef della sala ricevimenti per deliziare anche i palati più esigenti, con piatti che accompagneranno i commensali in un viaggio di sapori tra tradizione e innovazione. Musica dal vivo, animazione, percussioni e baby club!
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Menu’ Pranzo Immacolata
Cocktail di benvenuto con sfiziosità
Tortino di patate e zucca profumato al bacon
su crema di burrata
Terrina di carciofi, stoccafisso in tempura con mostarda di cipolla rossa di Acquaviva, delizie del casaro con confetture,
lonza cotta a bassa temperatura con croccante
di pane di semola e centrifugato alla rucola
Risotto con castagne, croccante e crema di loti
Calamarata con riccioli di calamari all’arancia e panfritto
Cuore di reale di Chianina marinato al vincotto
con negroamaro su cremoso di polenta
Corbeille di frutta
Dessert
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Non perdere l’occasione di trascorrere un giorno di festa in buona compagnia.
Villa Fano Poggio sala ricevimenti è a Cassano delle Murge in Provincia di Bari.